Przepisy kulinarne

Składniki:
2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
1 łyżka kakao
100 g masła(roztopionego)
1 jajko

Wykonanie:
Składniki suche mieszamy w misce następnie dodajemy składniki mokre. Margaryna powinna być przestudzona. Papilotki ułożone w formie wypełniam ciastem, do 3/4 wysokości. Pieczemy przez 20 min w 180st. Dekorujemy dowolnie.



Przesłane przez Dorotka777

Składniki:
udka(mogą być też skrzydełka)ilość według potrzeb
przyprawa do kurczaka, kucharek
ser plastry
majonez
cebula plastry

Wykonanie:
Udka myjemy suszymy, doprawiamy wedle uznania. Na każe udko kładziemy po plasterku cebuli na to łyżkę majonezu a na górę ser.
Piec w piekarniku ok1,5 godziny w 180-200st. Nie przykrywamy niczym.







Przesłane przez Dorotka777

Składniki:
opak. ciasta francuskiego
10dag ugotowanej kaszy gryczanej
20dag półtłustego twarogu
1-2 łyżki śmietany
mała cebulka (ja zamiast tego dałam kosteczkę cebulową Knorr)
przyprawy wedle uznania (sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany)
białko

Wykonanie:
Farsz: mieszamy twaróg z kaszą gryczaną, dodajemy śmietanę, podsmażoną, posiekaną cebulkę i doprawiamy do smaku. Kroimy ciasto na kwadraty o boku ok.8cm. Na każdym kładziemy 1-2 łyżeczki farszu, składamy na pół po przekątnej i dokładnie zlepiamy dociskając widelcem. Trójkąty smarujemy białkiem (ja ten krok sobie darowałam) i pieczemy około 25 minut na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w temp. 200 stopni.

Przesłane przez Ryma

Składniki:
Biszkopt:
6 jaj
1 szklanka cukru
0,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 łyżki kakao
3 łyżki oleju
3 łyżki przegotowanej wody
Masa:
0,5 szklanki mleka
2 szklanki mleka w proszku
1 szklanka cukru
1 masło
2 cukry waniliowe
Dodatkowo:
polewa gotowa lub własna. U mnie potarta czekolada.

Wykonanie:
Biszkopt:Z podanych składników upiec biszkopt. Wystudzić go i przekroić na pół.
Masa:Mleko (to zwykłe) zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Utrzeć masło. Powoli dodawać do niego ugotowane i ostudzone mleko. Wciąż ucierać. Dodać mleko w proszku i… dalej ucierać. Gdy masa będzie już gotowa przełożyć nią biszkopt. Wierzch polać grubą warstwą polewy czekoladowej.



Przesłane przez Dorotka777