Przepisy kulinarne

Składniki:Opakowanie tortellini z mięsem
brokuły (mogą być mrożone)
ser mozarella
sos pomidorowy (ja robię sos: majonez +ketchup)
dodać przyprawy: czosnek (1,2 ząbki), sól, pieprz
Można dodać cebulkę jeśli ktoś lubi
Wykonanie:
Tortellini ugotować,wymieszać z sosem,brokułami, przełożyć serem mozarella. Read the rest of this entry »

Składniki:
4płaty śledziowe,3cebule,ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,oliwa,koncentrat pomidorowy.
Przygotowanie:
solone śledzie wymoczyć,cebulkę pokrojoną w prążki podsmażyć na oliwie,dodać ziele,liście pieprz i ze 2 łyżeczki koncentratu połączonego z niecałą szkl.wody. Read the rest of this entry »

Skladniki:
10 rozyczek brokulow
10 rozyczek kalafiora
1/2 cebuli czerwonej
pol albo puszka fasoli czerwonej (zalezy od ilosci rozyczek)
puszka tunczyka w sosie wlasnym
Sos:
2-3 lyzki jogurtu naturalneho
2-3 lyzki majonezu (ja robilam na samym majonezie i sie tak na drugi dzien nie rozlewala)
bazylia
pietruszka
koperek
szczypiorek
sol pieprz
pol cytryny
Przygotowanie:
Kalafior i brokuly ugotowac na parze (ja tez gotuje normalnie w wodzie osolonej przez 15´) odlozyc do miseczki do soatgniecia a potem rozdrobnic na kawalki (rozyczki). Read the rest of this entry »

Składniki:
70 dkg fileta z kurczaka
1 duża cebula pokrojona w kostkę i sparzona (wodą z solą i kwaskiem cytr.)
6-8 ogórków konserwowych-pokroic w kostkę
1 puszka kukurydzy
1 kapusta pekińska
majonez
ketchup łagodny
1/2 przyprawy do gyrosa
Wykonanie:
filety pokroić w kostkę,posypać przyprawą i obsmażyć na oleju kapustę pekińską drobno posiekać i wymieszać z vegetą. Read the rest of this entry »