Przepisy kulinarne

Składniki:

2 piersi z kurczaka (przyprawiamy solą, pieprzem, smażymy lub pieczemy, po ostudzeniu kroimy w kostkę)
awokado
15 dag sera żółtego
sałata lodowa
skwarki z 6-7 plasterków boczku
3 pomidory
2 jajka na twardo
szczypiorek

Sos:

3 łyżki octu winnego (ja daję balsamiczny)
2 łyżeczki ostrej musztardy
1 ząbek czosnku
szczypta soli
pól łyżeczki cukru
pieprz
1/2 szklanki oliwy

Wykonanie:

Wszystkie składniki oprócz oliwy mieszamy, potem cienkim strumieniem dolewamy oliwę ciągle ucierając aż sos będzie kremowy.
Sałatkę można układać warstwami: sałata, kurczak, bekon, pomidory, ser, awokado, jajka, szczypiorek, sos lub wymieszać od razu wszystko razem.

Przesłane przez Aaasi@

Składniki:

1 pierś z kurczaka
kapusta pekińska
duża cebula
kilka ogórków konserwowych
kukurydza
majonez
keczup
ewentualnie ser żółty

Wykonanie:

Kroimy w kostkę pierś, obtaczamy w przyprawie gyros/kebab (zużywamy całą) i smażymy. Sałatka jest warstwowa, na dnie najlepiej szklanej miski, układamy kolejno: kurczak, cebula, ogórek, kukurydza, na to słoik majonezu i pól butelki keczupu, na wierzch poszatkowana kapusta pekińska. Ja na wierzch daję jeszcze starty na tarce ser żółty.

Przesłane przez Aaasi@

Składniki:

Kasza pęczak (ok. pól szklanki)
kukurydza
ser żółty
papryka świeża
4 jajka na twardo
szczypiorek
majonez z łyżeczką musztardy

Wykonanie:

Gotujemy kaszę zgodnie z przepisem na opakowaniu, na grubej tarce trzemy ser lub kroimy w drobną kostkę. Paprykę, jajka, szczypiorek kroimy, mieszamy, dodajemy majonez i łyżeczkę musztardy.

Przesłane przez Aaasi@

Składniki:

2 puszki tuńczyka w sosie własnym
5 jajek
torebka ryżu
kukurydza
fasola czerwona
4 pomidory

Wykonanie:

Jajka na twardo kroimy, pomidory oparzamy wrzątkiem, usuwamy skórkę i pestki, kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy majonez, przyprawiamy.

Przesłane przez Aaasi@