Przepisy kulinarne

Składniki:
3-4 srednie papryki (kolor jaki tam kto sobie chce)
3/4kg miesa mielonego (najlepiej wolowo-wieprzowego)
1 mala cebula
1 woreczek ryzu
1 jajko
1 czerstwa bulka
troche sera tartego
natka pietruszki
sol,pieprz,papryka w proszku,jarzynka
Wykonanie:
Cebule i pol papryki pokroic w kostke; Read the rest of this entry »

Składniki:
Ok.1 kg dużych pieczarek (muszą być duże,to ważne)
Ok.50-60 dag mięsa mielonego
1 jajko
bułka tarta
przyprawy (sól albo wegeta,pieprz,czosnek-najlepiej świeżo wyciskany,zioła prowansalskie,i co kto lubi)
Wykonanie:
Pieczarki myjemy i odcinamy nóżki na samej górze. Read the rest of this entry »

Składniki:
4 CZERWONE PAPRYKI LUB 2 ZIELONE I 2 CZERWONE,1 TOREBKA RYŻU,30 DAG PIECZAREK,1 CEBULA ŚREDNIEJ WIELKOŚCI,20 DAG MIĘSKA WIEPRZOWEGO NP KARCZKU (MOZE BYĆ BEZ MIĘSKA WTEDY NALEŻY DODAĆ WIĘCEJ PIECZAREK),10 DAG STARTEGO SERA ŻÓLTEGO,SÓL, PIEPRZ,MAGGI,ZIARENKA SMAKU ZIOLOWE LUB INNA PRZYPRAWA,ODROBINA MASELKA,OLIWY I WODY,ZIELENINKA NP.PIETRUSZKA LUB SZCZYPIOREK
SOS:
MALA CEBULKA,LYZKA MASLA,MALY KONCENTRAT POMIDOROWY W PUSZCE,3 LYZKI SMIETANY,2 LYZKI MĄKI,PIEPRZ,SÓL,MAGGI,VEGETTA,0,5 L WODY
Wykonanie:
ODKRAWAMY WIERZCH PAPRYCZEK,ALE TYLKO TYLE ŻEBY JE WYDRĄŻYC. Read the rest of this entry »

Składniki:
cukinia-1mała,pomidor-1średni,mielone mięso z indyka-8łyżek,kasza jęczmienna ugotowana na sypko-4łyżki,żółty ser-4łyżki,natka pietruszki-1łyżka,olej rzepakowy-2łyżeczki
Wykonanie:
Cukinię umyć,przekroić i wykroić gniazda nasienne. Read the rest of this entry »