Przepisy kulinarne

Ciasteczka ryżowo-kokosowe

Składniki:
– paczka kleiku ryżowego, np. BoboVita
– kostka masła
– 3 jaja
– szklanka cukru (ja sypię pół, ale to wg smaku; dla mnie ze szklanką cukru są za słodkie))
– 4 łyżki wiórek kokosowych
– cukier waniliowy
– łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Z podanych składników ugnieść ciasto.

Uformować z niego kulki (ja wyciskam „gwiazdeczki” szprycką)i ułożyć luźno na blaszce wyścielonej papierem lub folią srebrną.Piec w temp.200′ na jasnozłoty kolor.Cisteczka są naprawdę pycha!Życzę smacznego.
Przesłane przez moniczek