Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Rogaliki Luizki
Składniki:50 dag mąki pszennej
2 paczuszki drożdży instant (suszonych)
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
250 gram masła lub margaryny
2 lyzki cukru
2 jaja
10 łyżek mleka
1 łyżka jogurtu ew. smietany
2 cukry waniliowe
szczypta soli
Wykonanie:
Mąkę wymieszać z drożdżami i proszkiem do pieczenia i posiekać z margaryną.
Dodać pozostałe składniki i zagnieść gładkie ciasto.Przykryć je ściereczką i wstawić do lodówki na dwie godziny.
Posypać stolnicę albo blat mąką i rozwałkować ciasto na grubość kilku milimetrów.Wykrawać trójkąty,nakładać powidła śliwkowe lub gesty budyn i zwijać zgrabne,nieduże rogaliki.Posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec do zrumienienia,czyli jakieś 15 minut w temperaturze 150 stopni.Gotowe obficie posypać cukrem pudrem.Są doskonałe na ciepło i na zimno.Smacznego!
Przesłane przez Luizka
