Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Pierniczki świąteczne(bez miodu)
Składniki:
30 dag mąki
10 dag tłuszczu
1/8 l mleka
10 dag cukru pudru
2 żółtka
1/2 paczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
starta skórka z cytryny lub aromat cytrynowy (lepsza skórka)
Wykonanie:
wszystko razem wymieszać (jak będzie za”mokre” to dodać mąki..piec na złoty kolor w temp 180C)-to wersja złota
wersja ciemna-dodać kakao,przyprawę korzenną do pierników (albo 2).
wersję jasną można urozmaicić
dodając do części maku,w większych zrobić wgłębienie i dodać przed upieczeniem marmoladkę
ciasteczka sklejać (po upieczeniu) rozgrzaną marmoladą – jak markizy.
Przesłane przez mila77