Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Ciasto marchewkowe
składniki:
2,5 szkl potartej marchwi(4-5szt)
2 szkl cukru
3 szkl mąki
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki płaskie sody
1 szkl. oleju
5 jajek
garść rodzynek
Wykonanie:
Jajka ubić najlepiej na ciepło( niekoniecznie) dodać cukier, cynamon, sodę, i olej. Do masy dodać mąkę oraz marchew i delikatnie wymieszać już najlepiej łyżką.(Ja miksowałam do czasu połączenia składników.)Na końcu wsypać rodzynki i wymieszać. Masę wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w 180st około 50-60 min. Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem albo polać polewą.
Przesłane przez Dorotka777