Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Zupa cebulowa
Składniki
5-6 cebul
łyżka mąki
rosół lub wywar z kostki
łyżeczka kurkumy
4 ziela angielskie
2 listki laurowe
ryż (łyżka na talerz)
śmietana
Wykonanie:
Cebule pokroić drobno, podsmażyć nie rumieniąc, dodać łyżkę mąki. Zalać rosołem lub wywarem z kostki (żeby przykryło cebulę) Dodać przyprawy i ryż. Gotować do miękkości, zabielić śmietaną. Im bardziej cebula się rozpadnie tym lepiej (jak dla mnie).
Przesłane przez Złota