Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Sałatka śledziowa Madzi
Składniki:10 filetów śledzi (matiasy)
2 ogórki kiszone
2 ogórki konserwowe
1 cebula
puszka fasoli czerwonej
2 ugotowane na twardo jajka (nie trzeba)
3-4 łyzki majonezu
Wykonanie:
Filety dokładnie wypłukać w zimnej przegotowanej wodzie.Filety,ogórki,cebulę,jajka pokroić w drobną kostkę.Fasolę można przekroić na pół ale nie ma takiej potrzeby.Mieszając dokładnie dodać majonez i przyprawić do smaku (czasem wystarczy tylko troszkę pieprzu) i gotowe.SMACZNEGO
PS. Filety najpierw namoczyć w przeg. wodzie (około 15-30 min) potem wypłukać i odcisnąć wodę.Z pokrojonych ogórków kiszonych też warto odcisnąć troszkę soku.
Przesłane przez Madzia
