Przepisy kulinarne

Sałatka z fetą i czerwoną fasolką

Składniki:
puszka czerwonej fasolki
opakowanie serka feta (270g)
3 pomidory
3 -4 korniszony
sos:
mała cebulka
łyzka olwy
3-4 łyżki zalewy z ogórków
1-2 ząbki czosnku
sól, pieprz
dekoracja:
natka pietruszki,szczypiorek.
Wykonanie:
Fasolkę odsączyć z zalewy.Pomidory,ogórki i ser feta pokroić w kostkę.
sos:
wymieszać oliwę z zalewą z ogórków.Cebulkę drobno pokroić, czosnek wyciśnąć.Wymieszć wszysttko razem i dodać sczyptę soli i pieprz.Składniki wymieszć i polać sosem.Przybrać szczypiorkiem i natką pietruszki.
Przesłane przez Luizka