Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Brokuły z serem pleśniowym
SKŁADNIKI:
(przepis dla 3-4 osób)
- Brokuły – duża gałązka
- makaron świderki 1 op.
- żółty ser – 40 dkg (lubię dużo sera )
- biały ser z zieloną pleśnią – 30dag (u mnie można kupić na wagę Mazdamer, jest idealny)
- 2-3 ząbki czosnku (zależy od tego jak ostry smak chce się uzyskać)
Wykonanie:
Brokuły ładnie dzielimy na drobne gałązeczki i gotujemy razem z makaronem do miękkości w jednym garnku.Obok w półmisku przygotowujemy sery:ścieramy żółty,dodajemy drobno skrojony pleśniowy i wciskamy czosnek.Mieszamy wszystko.Z ugotowanego makaronu i brokuł odlewamy wodę i dodajemy do nich to co przygotowaliśmy w półmisku.Mieszamy aż sery się roztopią i wszystko ładnie się połączy.
Przesłane przez mitosia