Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Bananowiec
Składniki i wykonanie:
3 i 1/3 szkl. mąki,2 szkl. cukru,1 cukier waniliowy,1 i ½ łyżeczki sody oczyszczonej – wymieszać na sucho.
Dodać 4 jajka,1 szkl. oleju,½ szkl. jogurtu naturalnego,4 dobrze zgniecione/zduszone lub zmiksowane banany (ja miksuję w malakserze,można też użyc blendera)-wymieszać na mokro.
Dodatki:
łyżeczka cynamonu,
łyżka gorzkiego kakao,
garść rodzynków,
garść orzechów,
garść innych owoców suszonych,
Piec ciasto 45 minut w temp. 170 st. C (ja piekłam dłużej, bo podany czas był stanowczo za krótki, ale to zależy od piekarnika, trzeba wypracować swój własny czas)
Nadesłane przez moniczek