Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Łatwe ciasto marchewkowe
Składniki:
8 średnich marchewek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
4 całe jaja
szczypta soli
½ szklanki oleju słonecznikowego
bakalie (1/3 szklanki rodzynek, 1/3 szklanki orzechów)
1 tabliczka gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Marchewki zetrzeć na tarce o małych oczkach.Do miseczki dać startą marchewkę,szklankę cukru,szklankę mąki wymieszaną z proszkiem do pieczenia,4 jaja i szczyptę soli–wszystko razem zmiksować.Dodać pół szklanki oleju słonecznikowego.Wszystko raz jeszcze zmiksować.Dodać bakalie oraz posiekaną w większe części tabliczkę gorzkiej czekolady.Wszystko razem wymieszać.Wlać do tortownicy wysmarowanej margaryną i bułką tartą.Włożyć do nagrzanego piekarnika,piec w temperaturze 180/190 oC.
Piec około 50 minut.Po upieczeniu ciasto może opaść,ale taki jest jego urok,w środku jest wilgotne.Jeść po ostudzeniu.
Nadesłane przez Dziuuu
