Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Kotlet schabowy po szwajcarsku
Składniki:
4 plastry schabu,
pół czerwonej papryki,
4 plastry sera zoltego
4 plastry szynki,
sól,pieprrz ziola
jajko,
bułka tarta
maka
Kotlety rozbijasz mocno, na spore plastry. posypujesz sola, pieprzemi i ziolami. potem kladziesz na miesko plasterek sera, na to szynke i pasek papryki. kotleta skladasz na pol, brzegi sczepiasz wykalaczka. nastepnie obtaczasz po kolei w mace, jajku i bulce tartej . smazysz w glebokim oleju z obu stron
Mozna podawac z ziemniakami soute, pieczonymi, puree, frytkami, tluczonymi i dowolnymi surowkami czy salatkami
Smacznego
Przepis : siaasia
