Strona przepisy kulinarne jest tworzona przez użytkowniczki forum.e-mama.pl
Placek włoski
Składniki:6 jabłek
1 szklanka cukru
3 jaja
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 szklanka pokrojonych bakalii (rodzynki, orzechy, skórka pomarańczowa, migdały)
Wykonanie:
Jabłka pokroić w kostkę,zasypać cukrem,
dodać bakalie i odstawić na godzinę do chłodnego miejsca.Następnie ubić jajka,wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą.Wszystkie składniki wymieszać drewnianą łyżką i wyłożyć do blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką.Piec w średnio nagrzanym piekarniku około 40 minut.Można dodać trochę cynamonu. Najlepsze w tym cieście jest to, że zawsze się udaję i dość szybko się robi.
Przesłane przez Asik1