Przepisy kulinarne

Krokiety inaczej

Składniki:
Naleśniki – to każdy robi według własnego przepisu. Ja robię pół na pół z wodą i mlekiem.
duże plastry sera
duże plastry kiełbasy np. szynkowej
sałatka naddunajska lub inna tego typu
majonez
jajka i tarta bułka na panierkę

Ilość składników w zależności od ilości porcji.

Wykonanie:
Usmażyć naleśniki.
Na każdy nakładać w takiej kolejności nadzienie: plaster sera – koniecznie jako pierwszy bo to ładnie ukształtuje krokiet, szynka – cały plaster, łyżka sałatki i na to łyżka majonezu. Krokiety zawijać i panierować albo w reszcie ciasta albo w jajku i tartej bułce. Smażyć aż do zrumienienia.
Smacznego!

Przesłane przez Lordi